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野次馬ニュース

週刊ダウト 7月10日付メールマガジンより抜粋

喫茶ポアロに新作サンドイッチ登場、熱中症対策に

 週刊ダウト編集部記者のDです。
 もうこの時期から暑くてたまらない!?今年も猛暑が予想されます。
 そんな中あのポアロに、これを食べれば一日スッキリ!?な新作サンドイッチメニューが
登場しました!
 その名も「レモンサンド」。
 ベースはレモンクリームで蜂蜜を加えて酸味だけにならないようにしてあります。
 これは店員である安室さんと梓さんがアイディアを出し合って考えたものだとか。
 梓さんは「この時期になると食欲がなくて、とドリンクだけ頼まれる方もおられます。
でも暑いからと食事を抜いてしまうと体に悪いですし、軽く食べて食欲を刺激できるもの、
としてこれを提案しました。試作品はすっぱいだけのものになってしまって結構試行錯誤
しました!」と語る。
 なお、クリームも手作りなので一日提供できる数には限りがあるとのこと。
 詳しいレシピは秘密だが、安室さんか梓さんがいる時に聞くと少しヒントをもらえるかも?
 
 さっそく食べてみたというお客さんは「すごくサッパリしていてしつこくないし、食べやすくて
良かったです。夏だけのメニューなのが残念ですね」とコメント。
 安室さんに避暑対策を尋ねてみたところ、「きちんと食べて、きちんと睡眠をとること
ですね。暑いからといって冷たいものを飲み続けていると胃腸が弱ります」とアドバイスを
受けたとか。
 確かに避暑対策としては基本ではあるが、ついつい食事を抜いたり冷たいビールを飲みがちな
Dにとっては耳の痛い話。
 このサンドイッチは『暑さが治まるまで』とのことなのでぜひ足を運んでみて欲しい。


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